【新米】コシヒカリ 白米 3キロ 京都 丹波 2024年度産

穀物銘柄···コシヒカリ近所の『おじさま』。彼は毎年お孫さんや、息子さん、奥さまやご自身など大切なご家族のために丁寧に、丁寧にお米を作っています。我が家では京丹波町に移住する前東京に住んでいた頃からお米はこだわって取り寄せたりしていましたがおじさまのお米を食べて以来『おじさまのお米』ひとすじ！！販売されているお米とは全く、別物。ぜーんぜん、違います。無農薬で丁寧に育てられたお米は本当に、美味しくて…。移住したばかりの頃採れたての新米をお届けくださり恐らく、生まれてはじめて食べた『新米』。その美味しさに、心底、驚きました。お子さんや、お孫さん達の健康を祈って、大切に丁寧に育てられた、お米。利益度外視で大切に大切に育てられた市場には出回らない、貴重なお米です。商業用に育てられたお米と味が違うのは当たり前かもしれません。毎年、同じ時期に田植えをし、稲刈りをして…それを何年も何年も、繰り返してきました。一昨年から始まったお父様から息子さんへの作業の伝授今年の稲刈りは息子さんお一人でされていました。こうやって大切なお米を作る作業が引き継がれていくんですね。わたし達のカラダを作るのは食べ物。そう考え食べるものには、日頃から気をつけていますがこの方々の気の遠くなるような日々の積み重ねのおかげでそれが実現できているのだと田植えや稲刈りのシーズンにいつも、思い出させてもらっています。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆待ちに待った、新米のシーズン！3キロで4000円です。(送料込み)白米の販売です。(玄米でも販売しています。)種類···新米銘柄···コシヒカリ量···3kg

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